红糖马拉糕
我今天把方子改了一下，做出来的马拉糕比之前做的更Q弹松软哦！我个人喜欢这个甜度。这次用了中筋粉200克，木薯粉200克，水400ML，高糖酵母4克，泡打粉3克，白糖60克，红糖120克，水开后下锅，小火10分钟，中火25分钟，大火5分钟，关...
2022-04-16
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新手也能爆开花的老面红糖大枣开花馒头（泡打粉版or无泡打粉版）
昨晚做的，因为时间不够只发酵了3小时，我是加暖水来发的，但是总觉得开花不是太大这种，是否我多加了干粉原因的吗？#早餐•2022年4月16日#
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配方还可以，红糖我多加了20克，多加了也不算好甜，可能我是广东人吧！口感Q弹松软也不错，我想更Q弹些，下次我调成低筋粉和木薯粉相等看看口感如果
2022-03-29
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黄金糕
第一次学做也算成功了，没有一点回酸味，味道口感也超正。我在年前自己晒了好多木薯粉，现在终于找到用途了。
2022-03-26
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香甜诱人的拔丝地瓜，好不好吃全看这一招
这次终于成功了，煮糖的火后和时间真的要掌握得刚刚好才成。我是做了拔丝木薯
2022-01-08
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好吃到跺脚‼️蒜香柠檬鸡爪🍋清爽不油腻
方子好味道超正，我喜欢泡10小时上，这个时候味道更入味
2021-12-10
怀旧广式水晶饼
做了豆沙和番薯馅，味道不错，记得火力不能太大，火力大水晶饼好容易破馅的
2021-12-08
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甜甜二十四味QQ
（广东,东莞）
