#午餐•2022年2月16日# 有些材料没有现成的，黄豆豉没换成了普宁豆酱，排骨酱用的叉烧酱，花生也没，辣椒圈也没，下次再试试完全版的味道。今天的味道也已经很棒了。
2022-02-16
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课件完美，别嫌麻烦，照做就好。 娃不吃药材的味道，所以也就没加了。 还真没想到大北京的鸡也可以下锅就熟的，沙姜豉油味碟是绝配。#晚餐•2022年1月8日#
2022-01-08
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用粘米粉做的简化版，也没有太严格按照克数，和娃边耍边做，形似形似，今天返场的圣诞老人肯定是从广东来的，哈哈； 谢谢老师！谢谢千里之外的美食配方！！周末愉快
2022-01-07
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#晚餐•2022年1月1日# 脆皮成功了，肉肉味道稍淡，明天继续努力。 我们这里买不到新鲜的鸽子，只有冷冻的，味道稍微欠点儿，卤汁明天得再浓点儿。 第二天继续，很成功了，也很容易上手。 tips：网购的鸽子开膛都挺不小，注意脆皮水别浇进鸽...
2022-01-01
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安安小妞妞
