自用素酱
自用记录📝懒人焖饭
【宠物零食】花枝鼠超硬磨牙饼干
空气炸锅苹果烤鸡腿
餐包发酵中☺️
【宠物零食】燕麦黑麦坚果磨牙粒
奶香造型曲奇【附曲奇平整、花纹明显小诀窍、可做糖霜饼干底】
很棒的配方
2024-03-17
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意大利面包棍(鲁邦种半成品利用)
一半弃种一半普通面粉 一小勺椰子油 一点小苏打 一点盐 一些芝麻
2024-01-05
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【健康零食】全麦芝麻饼干
2倍量做了厚饼干,减了一半芝麻用核桃替代,亚麻籽粉用的熟粉。 表面是蜂蜜水+肉桂粉+生亚麻籽。 烤的时间不长,有点软,也很好吃☺️ (吃了一些又用空气炸锅80度彻底烘干了,口感也很好)
2023-05-24
大饼卷万物①全麦发面饼&全麦饼3吃
做了牛奶版没馅的,很好做。
2023-04-13
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1/3量: 营养粉:紫薯粉10g+干燥蒲公英菊花5g 玉米面→细玉米糁 亚麻籽→芝麻 •┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈• 热风20分钟→普通模式20分钟左右 •┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈┈• (成品干硬,尝起来有药材的苦味,但...
2023-04-09
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健康营养主食:燕麦红豆馍馍+自制红豆馅
红豆泡得比较久,沥干水分又放置了两天,做出来馅比平时咸,海盐味明显。 做馅时直接加了红糖蜂蜜一起煮,效果不错,快出锅放了一勺酥油。(红糖是菜谱2/3,生抽减半) 电饼铛放花生油煎,一面3分半,出锅涂椰子油。
2023-03-10
超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』
记一下: 大号蛋挞皮9只 牛奶160g 糖粉35g 全蛋2个 淡奶油120g 过筛2次 倒9.5分满/200度大约35分钟 布丁口感
2022-12-31
醪糟(酒酿)
酒酿(圆糯米300g,酒曲0.6g,凉白开少量) 用植物酒曲(一半甜酒曲➕一半黄酒曲) 酸奶机米酒功能45h 风味很好,出酒多 不要用安琪甜酒曲,不好吃并且容易长毛和孢子 #醪糟(酒酿)#
2022-12-23
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2022-12-20
健康面包饼&吃粗粮胀气要避免的误区
2022-11-29
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香甜嫩滑的葡式蛋挞~漂亮的焦斑,比KFC蛋挞还好吃呦~附详细图文
👍
2022-11-19
这次特别好,记一下: 上190 下170 10+5翻面=15分钟
2022-11-02