【鲜肉月饼】秋天的第一颗月饼,一口爆汁,酥香掉渣!
方子不错!感觉皮薄了一点,如果喜欢酥皮的亲,可以把面粉用多一点,下次尝试肉、面粉比10:8,面皮反复折叠2次,层次会更多些
2023-09-26
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新手入门必做——面包机版葡萄干酸奶吐司
感觉不错,很松软,谢谢博主的好方子
2023-07-04
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超简单无需打发的布朗尼蛋糕(多图 巧克力和可可粉版都有)🌟x3
布朗尼推荐放一根香蕉,黑巧克力,提味增稠
2022-05-14
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南瓜子瓜子仁薄脆
第一次做用了南瓜子薄脆,按博主的方子加了2个不大的蛋,再放几个蔓越莓干,甜香脆,蛋香四溢非常好吃!上下火170度,15分钟,观察颜色,金黄略显焦黄为好,趁热拿出,切成小块,如果底部颜色没有达到,可以反下面,再进烤炉上色。两面都想照片颜色后再...
2022-04-28
有空气炸锅就能做的小点心「酥皮汤圆」蛋挞皮与汤圆的完美结合👍👍👍
同时用空气炸锅和烤炉做的酥皮汤圆,感觉还是空气炸锅方便效果好,外酥里糯,流心芝麻馅,太好吃了!
2022-02-14
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重芝士蛋糕(君之改良版)
橙香芝士蛋糕(冬奥会雪花主题),好看很好吃
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苹果派(6寸!新手可控一次成功)
苹果馅很好吃,但是饼皮有些硬,这个方子最好改良一下油酥皮的做法,应该加入更多黄油反复赶压才能做出酥软奶香的饼皮
2022-01-20
在博主配方基础上,表面涂了柚子茶酱,撒了玫瑰花瓣装修,感觉效果挺好的。用了8寸的底托,又不想做太大,所以按配方蛋糕就有点薄。
2022-01-15