除了减了糖量其余全参照配方,做出来效果很好,烤箱小,分成了两个,外表焦香,里面发的也不错,很正宗,不比买来的差。就是面太干,揉的吃力,最后还封不了口,做完才看到评论区友友们说可以加水,非常棒👍🏻谢谢楼主分享!
2023-01-27
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烘烤时忘记按开始了,想起来已经瘫成了大饼😓,烤出来就现在这样了,肉沫面包粉全麦粉各150g,230ml牛奶和的面,3g酵母,1g盐,180度25分钟。有淡淡的奶香,感觉还不错,就是什么的果干有点苦。
2022-12-04
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做了半份(做奶昔剩了半个牛油果),一个鸡蛋,糖15克,橄榄油8克,泡打粉不小心加多了3克,其余都是减半。我是空气炸锅,熟的快,容易焦,设了165度,最后烤了12分钟外面就有些焦了,里面已熟。清淡不油腻,好吃。
2022-02-26
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