蜜汁烤肋排
炒了糖色，加了老抽，不然绝对出不了色。最后是烤箱上下火190度8分钟翻面再8分钟就可以了，再久就要糊了
3天前
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干锅鱼籽烧豆腐
豆腐切片两面煎一下，味道更好也不会碎
18天前
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鱼籽烧豆腐最家常的做法
很成功，好吃不腥，就是工序太多了，做了一个半小时。。。
秘制酱香羊蝎子(详细超多图)
4斤羊蝎子，综合了三个方子，牛油郫县豆瓣炒制红油，甜面酱腐乳生抽冰糖调味，再加上买羊蝎子送的料包，老婆说比饭店的好吃
01-18
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荷包蛋焖面
建议调料份量减半，否则太咸了
2024-12-29
超下饭的辣子鸡丁
二次交作业，这次相当成功
2024-12-28
腌笃鲜
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2024-12-08
清炖牛肋排‼️原汁原味
剁椒芋艿
2024-12-01
煎焗鳗鱼
尽量复刻，卖相味道都很赞。没有粘米粉用的面粉，最后没放青椒，觉得不太搭。
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油焖笋-附冬笋切法
2024-11-30
过油肉/新疆拉条子/新疆拌面/过油肉拌面（附过油肉炒制方法）
2024-07-27
Holybug
