小四卷~风靡美食群的美味蛋糕卷
二刷小四卷,比第一次成功很多,奶油和糖的比例100:7,适合不喜欢太甜的人。#小四卷#
2022-01-23
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自制冰淇淋(懒人版无需搅拌的冰淇淋)
味道还不错,就是感觉太甜了。已经减了糖量,不知道为啥这么甜,下回再减点。
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双皮奶(简版)
挺好吃的,只是没有奶皮。#双皮奶#
按教程来的,但是出了油皮,但吃着也挺好吃的,下次试试降低温度能不能不出油皮。#瑞士卷#
2022-01-19
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4寸巴斯克式芝士蛋糕
照着配方做的,就是香草精手一抖放多了,导致有点掩盖芝士味。不过整体还是成功的。
2022-01-16
蔓越莓曲奇饼干 最最最简单的黄油饼干
第一次烘焙,挑了个简单的,很成功。第一次155度火小了,烤了半个小时也不上色,吃起来比较松软。第二批就调高10度,20分钟就上色了,也比第一次脆。两次都挺好吃的,成功。#蔓越莓曲奇#
2022-01-14
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