Mr_Sensi的厨房

2022年09月04日 

『洋葱炒肉丝』

Mr_Sensi

晚餐•2022年8月29日 

试试辣口的『清蒸巴沙鱼』 “辣椒和葱姜蒜在油里爆香，筷子捞出后再淋” #晚餐•2022年8月29日#

Mr_Sensi

午餐•2022年8月29日 

卖相还行的的『双椒火腿蛋炒饭』 “隔夜饭才是精髓；鸡蛋要炒成碎花” #午餐•2022年8月29日#

Mr_Sensi

午餐•2022年8月25日 

貌似健康的『清蒸巴沙鱼』 “下次注意少点盐，正反两面加起来1克；油多好吃，节约用油” 1⃣️ 腌制：先吸干水分；料酒 ，抹少许盐；腌制15分钟，料酒倒掉，蒸前无需清洗盐 2⃣️ 蒸制：大葱段、姜片垫底，确保底部悬空能让蒸汽循环；鱼身上面...

Mr_Sensi

午餐•2022年8月23日 

啥也不是的『青椒肉丝』 “家里没淀粉，肉丝炒得老了点；没煮饭，最后加了豆瓣就不用再加盐了。” 1⃣️ 先炒肉丝or青椒 2⃣️ 青椒炒软or刚断生 3⃣️ 青椒和肉丝要不要分开炒 —— 看火候掌握，不熟练的还是分开炒 4⃣️ 肉丝和青...

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