晚餐•2024年9月17日
#晚餐•2024年9月17日# #蛋炒饭#
3天前
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腊肠手撕包菜
#晚餐•2024年7月20日# #腊肠手撕包菜# 包菜要撕成3×3cm左右,均匀点,梗去掉。麻辣味的腊肠,就不用放干辣椒了。味道不错👍
07-20
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午餐•2024年7月14日
#午餐•2024年7月14日##葱油餅# 今天把几年前买的臻晶不粘锅翻出来用了,比之前那个双立人蜂窝锅好用多了!一个是锅底大,食材接触面大,之前蜂窝锅饼放不下;二是用油少还不粘锅。
07-14
晚餐•2024年7月14日
#晚餐•2024年7月14日# #午餐肉#
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土豆炒午餐肉
#晚餐•2024年7月13日# #午餐肉# 土豆洗净切成四块,加水煮15-20分钟,捞起撕皮,切块。午餐肉取半罐,切片。螺丝椒切好备用。锅中加油,煎午餐肉,煎制表面微焦。加螺丝椒,略炒一下,加土豆翻炒均匀,加生抽,鸡精适量。
07-13
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紫菜蛋花汤(汤类)
不喜欢勾芡,就放了香菜、1个鸡蛋、盐、鸡精、白胡椒粉、芝麻油、紫菜放了一包(10g/包),感觉有点多了,下次放半包。紫菜用热水先泡发。
07-07