第二次做了,好喝~~ ★这次买的玉米很不好切,切的时候会有水出来,很脆,甚至不用煮就可以吃,所以就没放排骨汤里,而是直接拿出来吃了 ★记得上次做的时候,其他的都好吃,也是唯独玉米感觉有些老了。 ★这次的话,排骨很香~但是吃的时候容易塞牙缝,...
2022-02-06
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第一次做,很好吃~~ ★排骨要了半斤,本来还担心3个人不够吃,结果刚刚好~ ★增加一个步骤是先用凉水把排骨泡半小时(中间换2次水),控出血水 ★姜可以切成姜片,这样在喝汤的时候就不会有姜末进嘴里啦 ★最后加了盐、味精和十三香(=^▽^=) ...
2022-01-29
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✨看着不太行,但吃的时候味道还挺好~ ✨条儿切得有点细了,因为本来是想做土豆青椒的,做到一半发现土豆切的太多了哈哈哈哈。于是就半路又搜了一下炸薯条的做法。 ✨一开始在锅里焯热水的时候,看到条的颜色变成黄色,就差不多可以倒出来啦。要等锅里的水...
2022-01-26
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给土豆去皮的时候,发现对左撇子不太友好,差点儿用切菜的刀去皮了哈哈哈哈。 3个人吃的话,2个土豆,一大一小差不多就可以啦。 在用冷水滤的时候真的可以滤出淀粉诶 土豆切的有点粗了,最后炒出来脆脆的,没有粘锅~ 加上红椒看起来更有食欲哦~ #...
2022-01-26
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第一次做!感觉很成功~ 感谢作者大大的分享O(≧▽≦)O 太喜欢里脊肉了 买的时候,卖肉的阿姨专门手工切的,说害怕用机器切里脊会切坏。 拌里脊的时候的手感太好了!最喜欢这个步骤。 最后做出来,里脊真的超级嫩!喜欢 最后辣椒差点炒糊,正好妈...
2022-01-25
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好吃~,感觉有几个关键点需要把握 ★生菜的数量,3个人3颗~焯水的时候,一定要等锅里的水烧开了,然后分批放进去和捞出来~,真的能感觉出来!很快就好了~捞出来可以控控水 ★可以先把料调好,蒜切好,调的酱料yyds,白糖是亮点。三个人吃的,料可...
2022-01-24
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