做了两次 第一次面团有点稀 做出来形状不太好 第二次减了牛奶就好很多 用的王后柔风吐司粉 吸水性不同吧 就是厨师机和面的时候不成团 比较粘 需要用到刮刀 总的来说还是很不错 做了汉堡🍔孩子喜欢吃😊
2023-03-12
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半糖小记
（四川,成都）
哎 做烘培一年多了 之前雪媚娘也做了很多次都很成功 这次换了这个方子居然翻车 首先我是完全照着方子来做的 以前做好稍微拉扯个几分钟就完事了 这次认真拉扯了20分钟😢 冷藏了一晚出来就成图片这样了特别硬 于是我又揉了好一会儿放微波炉加热 出来...
2023-02-07
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半糖小记
（四川,成都）
超柔软｜65度汤种｜全麦吐司｜目前为止吃过最好吃的全麦吐司没有之一
做这个吐司🍞有点曲折 一开始时间到了🍞发的不是很好 由于烤箱发酵温度不够 后来调了温度又发了半小时也差不多了 实在是困 我就加盖烤了 结果还不错 用的红糖 口感很不错呢 谢谢王太
2022-03-23
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半糖小记
（四川,成都）
跟着老师步骤来的 一次成功 二发用了差不多2小时 就是时间太久了😓第二天起来切🍞表皮有点硬 我是头天晚上烤好䁁在桌上就去睡了 但中间都是软的 🍞有一两张有小洞 可能是气泡没排干净的原因吧 总的来说这个方子不错 对新手的我很友好😊拿来当早餐孩...
2022-03-18
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半糖小记
（四川,成都）
