砂锅蒜香排骨
总怕没熟透，低估了砂锅的压力，特别软嫩，丝毫不腻，油炸过的蒜香味儿~ 家人一致好评，值~ #晚餐•2022年3月17日#
2022-03-17
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私房红烧肉 垂涎三尺软糯无比
中间二十多分钟小火蒸煮的时候，感觉火🔥不够，加了一点火，一时不注意，收汁快了… 后又加水再次收汁、盖盖子闷，拯救了回来~ 品相下降了3分，但是味道特别好~ 个人特别怕腻，从不吃腻的肉，但这次的肉，丝毫不腻，甜爽可口~停不下来。 #晚餐•2...
2022-03-13
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杏鲍菇炒肉丝
第二次做，越来越好吃。 慌乱中，没有加鸡精，加了一些白胡椒粉，另外，一定要加香菜。 #晚餐•2022年3月9日#
2022-03-09
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没放🌶口感不错，特别下饭。 放了酱料，没再放盐，味儿够了。 #晚餐•2022年3月7日#
2022-03-07
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鱼香肉丝
第一次做鱼香肉丝，对象赞不绝口，说特别好吃… 自己做了如下改进： 1. 锅不行，只要勾芡就必糊锅，所以腌制肉的时候，没有加入淀粉 2. 喜欢吃辣，用油辣子炒的肉，特别香。 #午餐•2022年3月7日#
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家常肉丝炒蒜黄，不想吃饭的日子也能让你食欲大开
#晚餐•2022年3月5日# 肉丝加淀粉、蚝油、生抽腌制了几分钟，可能是锅的事儿，有点糊锅，肉丝炒半熟后，清理锅底，重新起锅烧油(油辣子的油)，加入半熟的肉丝、蒜黄，快出锅加了点香菜、蒜瓣三个。 非常美味，光盘光盘
2022-03-05
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只需一个窍门、即可做出香酥可口脆的鲜炸小河虾、简单快捷、小朋友超爱
特别美味，特别鲜。#晚餐•2022年3月4日#
2022-03-04
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8分钟砂锅焖黄花鱼
非常鲜美，砂锅把鲜味儿都锁住了。黄花鱼就得这么吃 #晚餐•2022年2月20日#
2022-02-20
竹玉淡清风
