银耳鹌鹑蛋
口蘑酿
椰子蒸鸡
百财聚来-翡翠白玉包
#午餐•2022年2月3日#
2022-02-03
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花开富贵-白菜虾滑卷
#午餐•2022年2月3日# 用料:半斤虾,大概十片白菜梗。 一小碟菜,挺费功夫的。白菜梗斜切也很考验刀工。剁虾泥倒是简单,但是,活鲜虾去壳和白菜梗包虾肉都是很需要耐心的。耗时,不包括蒸的时间, 大概需要40分钟搞这个菜。 🤙🏻总之,没有...
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年夜饭推荐【开口笑】
#午餐•2022年1月30日#需要搓糯米,红枣去核,开口,有点费功夫。全程没有加糖,但是红枣本身比较甜,再隔水蒸出来甜味更加重。有点齁甜腻口,淡口味的不建议做这道菜。 用料:约25g糯米粉、16颗中等大小红枣、很少量热水,一点点🤏的干桂花。
2022-01-30
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