2022年04月17日
疫情防控期间,学做红枣发糕,不够松软有弹性,但完全是按下厨房的相关标准流程来制作的,是用高压锅来蒸的,用了半小时蒸的,时间长了,导致原先蒸熟发糕过度淋入蒸气变粘度
2022-04-17
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古早味蛋糕(水浴法)
#晚餐•2022年3月3日#
2022-03-03
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2022年02月03日
在孩子的指点下,完成了首次烤箱预热烤制过程。很喜欢,孙子给我打分4.5,主要还是蛋挞皮与锡壳粘在一起,吃时有点费劲。
2022-02-03