呀丫一的厨房

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贵州,黔东南 天津,和平区 自由职业 2022-02-02 加入
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呀丫一的作品 查看全部 89 作品

  • 🏮中式茶点酥|花酥🌼🌸🍀

    🏮中式茶点酥|花酥🌼🌸🍀 

    完成#下午茶•2024年10月8日#

    2024-10-08

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    呀丫一 呀丫一 (天津,和平区)
  • 原味蛋糕卷

    原味蛋糕卷 

    #早餐•2024年4月13日# 没有蛋糕卷工具 纯手卷起来的还不错 口感特别细腻柔软 放冷藏都不会变化 第一次做 已经比较满意了 我按这个配方有一些小小的改动 其实具体情况还是得按自己做的变化来改变的

    2024-04-13

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    呀丫一 呀丫一 (天津,和平区)
  • 咖啡吐司

    咖啡吐司 

    #下午茶•2024年4月13日#我用的可可粉 不错不错 手揉的 冷藏过夜发

    2024-04-13

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    呀丫一 呀丫一 (天津,和平区)
  • 🥯一小时就完成的超快手贝果

    🥯一小时就完成的超快手贝果 

    第一次做 形状不太好 我是隔夜冷藏做了发酵的 用的喋豆花染色,外脆里软,凉了也不硬 好吃#下午茶•2024年4月13日#

    2024-04-13

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    呀丫一 呀丫一 (天津,和平区)
  • 自制咸蛋黄,用料少2天腌好,可保存可塑形,腌料可反复利用

    自制咸蛋黄,用料少2天腌好,可保存可塑形,腌料可反复利用 

    方法绝绝子,才放了两天 已经很好看 相当不错 现在想吃咸蛋黄不用买了 马上要实现咸蛋黄肉松面包自由了 自己做健康有实惠 太开心了#下午茶•2024年4月11日#

    2024-04-11

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    呀丫一 呀丫一 (天津,和平区)
  • 自制草莓酱

    自制草莓酱 

    不错不错 怪不得外面的草莓酱贵 这一瓶差不多用了3斤草莓

    2024-04-08

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    呀丫一 呀丫一 (天津,和平区)
  • 蛋炒河粉

    蛋炒河粉 

    我爱家乡的味道#早餐•2024年3月26日#

    2024-03-26

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    呀丫一 呀丫一 (天津,和平区)
  • 江米扣肉                                        复刻南京大排档

    江米扣肉 复刻南京大排档 

    完成了 嘎嘎好吃#晚餐•2024年3月22日#

    2024-03-22

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    呀丫一 呀丫一 (天津,和平区)
  • 零失败自制甜酒酿

    零失败自制甜酒酿 

    我爱我做的米酒#下午茶•2024年3月13日#

    2024-03-13

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    呀丫一 呀丫一 (天津,和平区)
  • 手工糍粑(超级简单)

    手工糍粑(超级简单) 

    #下午茶•2024年3月3日# 家乡美食 还是这种纯天然的好吃 糯而劲道 准备做点甜酒 做鸡蛋糍粑醪糟 我用擀面杖锤的 很不错 还做了血糯米➕白糯米的 煎出来口感特别酥酥脆脆 特别好吃

    2024-03-03

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    呀丫一 呀丫一 (天津,和平区)
  • 自制香甜红薯干

    自制香甜红薯干 

    #下午茶•2024年2月29日# 不错不错 第一次做 准备在做一次 全部不切 一整个晒 还是蜜薯甜 白心红薯更合适烤着吃 特别面 像板栗一样

    2024-02-29

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    呀丫一 呀丫一 (天津,和平区)
  • 软皮绿豆饼

    软皮绿豆饼 

    好吃 用低筋面粉做的 低糖版 具好吃#下午茶•2024年1月7日#

    2024-01-07

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