很不错！本新手的肉很嫩！！小总结一下经验。 1、别怕放油，腌的时候该倒倒，按作者说的严格来，比如锅冒烟了再下油。 2、像我这样的新手，肉薄薄的话，可以按我的方法来。第一次下锅油多倒点。然后翻炒两下，赶紧，随便撒一点盐（少少少），再翻两下，只...
2022-06-12
2 0
我失败了两次之后终于成功了！ 经验分享！！！如果大家做出来软的话： 1、试试不用垫纸！！！ 我前两次分别用了纸和锡纸，都失败了，第三次直接放在它送的烤架上的，成功了。分析可能是因为垫了纸会闷。 2、试试增加淀粉用量！一定一定要够！！！ 我...
2022-06-04
4 0
上天入地抓小雨
