凉拌牛肉
凉拌牛肉（上色不够版） 材料：牛肉，蒜，小米辣，生抽，料酒，香油，耗油，醋 过程：清水煮熟牛肉捞出，剁蒜，剁小米辣，加各式酱料拌匀，倒进牛肉里搅和 效果：还是挺好吃的，生抽放太多了有点咸 牛肉买的速冻嫩牛肉，好滑好嫩，以后我还要做！ #凉拌...
2022-03-28
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土豆泥沙拉
土豆泥沙拉 材料：土豆，黄瓜，红萝卜，玉米，沙拉酱 工具：煮锅 过程：土豆切片蒸熟，碾成泥，水煮黄瓜红萝卜丁和玉米，加酱搅拌 效果：水煮的东西能多好吃，凑合吃吧 土豆碾成泥太难了，我的方式是晾凉放进保鲜袋爆锤 #土豆泥沙拉#
鸡汤
煲鸡汤 材料：一斤清远鸡，虫草，各种菇，姜片 工具：新买的电饭煲通不了电，临时改成了小煮锅 过程：较为简单，把材料放锅里加水，水开了之后转小火，1h~1.5h就差不多了 效果：因为锅很小，鸡放了一斤，煲之前扯掉了很多鸡皮所以汤不油，很有鸡味...
做完记得关火
