Hello蒲公英的厨房

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陕西,咸阳 陕西,咸阳 教师 2022-02-12 加入
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Hello蒲公英的作品 查看全部 14 作品

  • 2022年12月23日

    2022年12月23日 

    蜂蜜柚子茶 食材: 柚子,蜂蜜,黄冰糖 做法: 1.柚子皮冷水下锅,于盐水中焯水,冲洗,并于盐水中泡一个小时,冲洗干净备用 2.锅中加适量水,倒入准备好的柚子皮,加入一定量黄冰糖,水开后,煮十五分钟,再加入剥好的柚子,小火煮直到水很少了,...

    2022-12-23

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  • 晚餐•2022年12月22日

    晚餐•2022年12月22日 

    凉拌胡萝卜丝 食材:胡萝卜,小米椒,蒜,盐,白芝麻,香油,生抽,鸡精,食用油,花椒粉,白醋, 做法: 1.胡萝卜切丝,放入碗中,加入食用盐,加水,搅拌均匀杀出胡萝卜的水份 2.大蒜切成末,小米椒切成圈 3.腌制很多水分的胡萝卜,加入清水...

    2022-12-22

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  • 晚餐•2022年12月21日

    晚餐•2022年12月21日 

    胡萝卜莲藕汤 材料: 莲藕,胡萝卜,红枣,枸杞,生姜 做法: 1.莲藕切成小丁块,放入清水中加少许白醋,胡萝卜切小块状 2.生姜切小片(四五片) 3.红枣清洗干净,去核,切成小长条状 4.切好的莲藕、胡萝卜、姜片及红枣放入炖锅 5.关火前十...

    2022-12-21

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  • 晚餐•2022年12月19日

    晚餐•2022年12月19日 

    葱花煎饼 材料: 水、葱花、鸡蛋、盐、花椒面、香油、面粉 #晚餐•2022年12月19日#

    2022-12-19

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  • 晚餐•2022年12月17日

    晚餐•2022年12月17日 

    莲藕排骨汤 #晚餐•2022年12月17日# 食材:排骨400克、莲藕300克、葱、姜3片、盐、枸杞适量、料酒、莲子 做法: 1.莲藕去皮切小块、泡入水中(加入适量白醋),葱切段,姜切片 2.排骨放入盐水中泡一会(葱花、姜片备用) 3.锅...

    2022-12-17

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  • 晚餐•2022年12月10日

    晚餐•2022年12月10日 

    山药枸杞排骨汤 食材 山药1000克、排骨500克、枸杞5-6颗、八角1个、桂皮1小块、生抽10ml、盐3小勺、姜1块、大葱1颗、料酒,白醋,食用油30ml。 做法 1.山药斜切成段。 2.排骨剁成块状,放入冷水中,加适量盐泡一会,切葱...

    2022-12-10

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  • 早餐•2022年11月27日

    早餐•2022年11月27日 

    莲藕养生汤 材料:莲藕,山药,红枣,百合,枸杞,生姜,小苏打,食盐。 莲藕切块放清水中(防止氧化); 山药切片放碗中; 红枣取除核切片,适量枸杞,百合适量,放水中,放适量食盐,小苏打,清洗干净; 姜片适量; 将莲藕、山药、红枣、...

    2022-11-28

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  • 午餐•2022年11月13日

    午餐•2022年11月13日 

    尖椒皮蛋:皮蛋4个,生抽,香油,醋,红尖椒和青尖椒各1个, 步骤:皮蛋切瓣摆盘,红青尖椒切小丁状放置盘子中心。汁子:生抽和香油适量,醋稍多,搅拌均匀,浇入皮蛋和尖椒上即可。 #午餐•2022年11月13日#

    2022-11-13

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  • 午餐•2022年7月30日

    午餐•2022年7月30日 

    #午餐•2022年7月30日# 烩麻什 (备注:烩面食类加白胡椒粉,十三香)

    2022-07-30

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  • 午餐•2022年7月29日

    午餐•2022年7月29日 

    #午餐•2022年7月29日# 陕西红烧肉 材料:猪后腿肉3.2斤,七八段葱白,四五片姜,香叶三四片,桂皮微量,腰果2个(刀面敲开),八角3个,干辣椒4个,陈皮3条,十三香,白糖,盐,鸡精。 做法: 1.肉于凉水清洗干净,肉切大块,肥肉、...

    2022-07-29

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  • 午餐•2022年7月28日

    午餐•2022年7月28日 

    #午餐•2022年7月28日# 玉米排骨汤 材料: 猪肋排1.8斤,玉米2根,葱白段,姜片适量,料酒,盐,白醋 做法: 1.排骨剁成块状,放入冷水中,加适量盐泡一会;切葱花、姜片(备用)。 2.玉米去皮、丝,切成小块,于凉水中冲洗干净。 ...

    2022-07-28

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  • 午餐•2022年7月27日

    午餐•2022年7月27日 

    #午餐•2022年7月27日# 西红柿炒鸡蛋:西红柿2个,鸡蛋4个,蒜3瓣,葱白适量,盐,白糖,白醋,鸡精 1.西红柿去皮切块(去皮方法:在上面切十字花刀,用开水烫一下,过凉,再扒去皮。) 2.鸡蛋加点盐,少许白醋去腥,打散。 3.大蒜瓣...

    2022-07-27

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