我的宝藏博主！每个配方做出来都不错，这次的做成了迷你挞也蛮可爱的 没有法芙娜用了百分之三十几的guittard代替，朋友们觉得味道不错哈哈哈
2024-07-24
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燕麦饼干，无黄油配方无需打发，保证各个酥掉渣，不干不噎不变硬
方子很好，会再做！ 基于实际情况进行了替换，记录下来供参考。 翻倍做，直接用4袋桂格棕糖麦片（43g/袋）代替了红糖和麦片，其他材料乘2；用中筋+玉米淀粉兑出低筋粉；没有巧克力豆，切了一点好时的黑巧排块放进去。 温度是350华氏度左右，20...
2023-03-12
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我的丑丑塔 我和名厨的塔就是买家和卖家秀的区别… 没有杏仁粉，用杏仁自己做了粉。 没有榛子，用杏仁粉和腰果代替。 没有巧克力，用可可粉做了巧克力酱，可可粉加黄油做了顶上的巧克力片，表面的巧克力造型做得挺丑。 还是没有巧克力，咖啡蛋挞液代替了...
2022-06-18
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paria
