零失败意大利面番茄肉酱(红酱)
做了一锅巨好吃的红酱。感觉奶粉是精髓。自己又根据口味加了两小勺糖。简直美味绝 就是切洋葱的时候太痛苦了,最后戴着泳镜切的
2024-10-15
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电饭锅版排骨焖饭
好吃。就是第一次做,有点太费劲了
2022-12-24
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超稳定的抹茶奶油
这个方子做出的抹茶奶油太美味了,甜苦刚好
2022-11-29
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年夜饭必备十五分钟搞定椒麻口水鸡
太好吃了太好吃了!鸡肉很嫩!都可以放外面卖了!便宜又好做再也不用买着吃了
2022-10-27
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番茄炒鸡蛋(超浓的番茄味)
番茄炒蛋很好吃!一勺料酒两勺水让鸡蛋更嫩了。葱油鸡焦了,但味道也不错。全部空盘了
2022-10-26
可乐鸡翅
第一次独立下厨
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好喝爆,超级简单懒人奶茶做法(立顿红茶版)
味道不错。奶味儿稍稍有些淡。茶包上的纸牌没去掉,还被我弄得差点着火了
2022-07-18
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蔓越莓司康
分享给姥姥姥爷,姥爷说比卖的还好吃
2022-06-28
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这次参考别的食谱做了个巧克力味的。感觉糖加的有点少,如果有巧克力豆爆浆点缀会更好吃。可惜我没有巧克力豆。人家放这个果然是有道理的。这回表面有点儿开裂,不知道是泡打粉放少了还是黄油少了(因为黄油也不够了只放了35g)。酥软度还是不错的,就是甜...
2022-06-19
这次换了这个配方,泡打粉减到4g,淡奶油增加到70g,糖防止不融化,提前在蛋奶液里搅开。做出来非常松软!表皮很酥。喜欢,成功!下次可以少加点糖
2022-06-16
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提拉米苏{全熟版}
很好吃!除了搅蛋黄酱的时间实在是有点长,而且开小火水蒸气很烫,下次有条件还是买无菌蛋吧🥲
2022-06-11
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抹茶司康
之前用白砂糖做,不知道为什么表面颗粒化不开。这次换成等量糖粉,忘记糖粉里包含玉米淀粉了,所以做出来味道特别淡😭下次记得多加点糖粉
2022-06-02