糖醋里脊（超简单，新手也能一次成功）
挺不错，很嫩，味道合适
2023-10-05
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咖喱牛肉土豆
#晚餐•2022年5月28日# 牛肉锅里煮了半小时，然后牛肉汤正好用来煮蔬菜，放了1块半咖喱，再无其他的调味料，很好吃。
2022-05-28
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【曼食慢语】 脆皮北京烤鸭
#晚餐•2022年5月26日# 居然完成了烤鸭，我有点佩服我自己！
2022-05-26
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♨️馒头的花样吃法.鸡蛋馒头煎饼. 马克西姆不粘锅
放了牛肉碎还有芝士进去，口感更丰富了，就是馒头多了点，有点干了
2022-05-25
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剩馒头的花样吃法--盖世蛋堡
还真不错，解决了物资大馒头
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三汁闷锅(黄记煌)
#晚餐•2022年5月21日# 再做一次，依旧美味！！！真的喜欢什么放什么。这次我还放了牛腩
2022-05-21
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咸蛋黄豆腐羹
#晚餐•2022年5月7日# 咸鸭蛋没有浪费，也嚼碎，在豆腐入锅后一步也放进去煮了，等于是加盐。简便又美味，还不浪费食物。
2022-05-07
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海南椰子鸡
#晚餐•2022年5月7日# 很清甜，用的冻鸡居然也嫩。方子不错，结合了小红书学习的鸡的处理方式，不腥气。
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#午餐•2022年5月4日# 小白用的摩飞锅，感觉首先，锅底的油不用磨太多，不会黏底。另外，摩飞锅的小火，根本不行，一定中火，否则快手菜也要花一个小时…另外用摩飞锅，很爽的点是，随便放配料，真爽！
2022-05-04
葡萄干司康（酵母版）
#早餐•2022年5月3日# 小白表示，我不懂方子好坏。冰箱一夜出来，也没膨胀多大，光滑面团居然黏住碗底了。好不容易切开，也是黏住金属砧板了。肉松都洒出来了。有点烤过头，这是我自己不好，用的空气炸锅，没有及时拉出来看看。
2022-05-03
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零失败的超级美味豉油鸡
#晚餐•2022年5月2日# 果然小白想要尝试两个菜一起煮，是不行的。忘了放糖，没办法只能再加糖继续再煮，结果出锅咸的要死。而且小白不会切鸡，有点小郁闷。
2022-05-02
【葱㸆大排】一把小葱，烧出上海最经典的下饭菜！
#晚餐•2022年5月2日# 喜欢听阿姨的讲解，就是，这个酱油，收汁前味道还行，结果出锅咸死，好郁闷
厨房新手凯妈
