第二次做了，还是不行，一个是开裂，第二是不知道做薄点，用了两种锅，一个是铸铁平锅，一个是普通不沾煎盘要稍微好一点，请楼主指教，配方完全一样，看样子没有天分呀
2024-01-03
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小白兔妈妈Flower
（四川,成都）
除了偷吃了两张饼皮导致馅料多了一点，其他完美！做饼皮时可以先大火把平底锅烧3秒关掉，再把浆倒入平底锅，旋转一下让浆均匀敷在平底锅内，再开小火，这样新手更容易掌握。
2023-01-23
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小白兔妈妈Flower
（四川,成都）
