改6寸配方做的，一次成功！整体甜度不甜，红枣配上甜度正正好，还加了核桃碎，烤箱40°发酵大概一个半小时不到，还放了一碗温水，配方超赞的！#下午茶•2024年12月8日#
11天前
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爱吃的驴纸
（上海,宝山）
方子很好，新手第一次做面包居然成功了，家里没有厨师机只能手揉，胳膊已断，揉了40分钟实在是揉不动了还没出手套膜，好在烤完的面包可以拉丝，很好吃，我烤了25分钟，面包皮有点小脆，前前后后忙活了四小时，我真6#早餐•2023年6月23日#
2023-06-23
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爱吃的驴纸
（上海,宝山）
上次做了蔓越莓核桃司康，很好吃，这次家里没配料#下午茶•2023年6月17日# 只有奥利奥碎，我就做了奥利奥司康啦！每次擀面那段是真黏，可是也真的很好吃！
2023-06-17
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爱吃的驴纸
（上海,宝山）
第一次做了可可卷只烤了30分钟，掉皮严重，还有沙沙声，卷的很垃圾 一头大一头小。今天又做了一次原味的，这次烤了35分钟，没有热风功能，颜色一半深一半浅，只能中途烤盘转方向，依旧有沙沙声，一按一个眼，掉皮没有第一次多了，卷的还是很垃圾，还卷断...
2023-05-28
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爱吃的驴纸
（上海,宝山）
糖50g，其他没变，吃起来不是特别脆，我烤了20分钟左右，一共38片。黄油加糖后倒入鸡蛋液那一步有点问题，我的黄油成小块状飘在蛋液上了，不懂为什么，越搅越不对劲索性就把面粉倒进去全部揉成团了，里面有20g黄油是我自己做的，不知道是不是这个原...
2023-05-18
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爱吃的驴纸
（上海,宝山）
真的真的非常好吃！我超爱巴斯克的！没想到自己还能做出来！用了200g的奶酪，鸡蛋是一个洋鸡蛋一个土鸡蛋我算他1.5个蛋，50g糖正正好，奶油是100g左右吧没仔细称，凉了后冷藏了半小时实在是忍不住切了一小块尝了下味道，中间软不噎人，应该烤的...
2023-05-13
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爱吃的驴纸
（上海,宝山）
超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频
交作业啦！超级成功！！！！！好开心！之前做了一次失败了，这次居然成功了！配方赞赞赞！#下午茶•2023年5月7日#
2023-05-07
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爱吃的驴纸
（上海,宝山）
超级成功！擀面那段真心崩溃，黏死啦😭恨不得直接丢垃圾桶，还好坚持了，烤出来趁热吃是外酥里嫩，奶香奶香的，糖是35g，绵白糖跟木糖醇混合用了，26g蔓越莓+24g核桃仁，我柏翠3040烤箱温度不准，提前预热了10分钟，180°中层23分钟，2...
2023-04-27
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爱吃的驴纸
（上海,宝山）
