酱牛肉
#酱牛肉# 三斤牛肉 270克生抽 7克花椒 4个大料 一根桂皮 生姜一块 白腐乳2块 洋葱 4分之一块 甜面酱100克+60克黄豆酱
01-08
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羊蹄
羊蹄 羊蹄洗净，焯水 放生姜，葱，料酒，炖一个小时。 锅烧油，切生姜片，葱结，红辣椒，桂皮一根，香叶两片，蒜子好多颗。海天黄豆酱三大勺。 热油煸炒， 放入炖好的羊蹄，煸炒，放醋，生抽，老抽，白酒，黄酒。煸炒十分钟左右， 然后放炖羊蹄的汤，大...
2023-02-07
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