Ciabatta 恰巴塔面包 无揉 写给新手第一次接触高含水量面团的方子80%+含水量
一切开看内部那么透我还以为没熟 哈哈哈。用的伯爵野性t65。确实很香很有嚼头
2022-06-17
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11寸方盘披萨！一次性满足！
粉量放多了，用的中种法发的有点过于高。但是味道还是很不错。
2022-06-10
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一发奶香云朵吐司—新手必做不会失败的吐司
这是我第一次成功。真的太感动了。之前完全用的代糖，就是发不高。这次用了20g砂糖，16g代糖。可喜可贺！我太感动了。用的是山茶花的粉。感觉比王后的细腻。
2022-05-31
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比原版还好吃‼️复刻山姆瑞士卷㊙️超详细教程
这次终于没裂开。虽然卷的不咋地。但是味道好好啊啊
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零失败花纹超级立体的黄油曲奇
做了两次了。挤图案就是放飞自我。用模具压的太好玩了。
2022-05-30
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鸡蛋炒大酱
男友爱吃黄瓜沾大酱
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海鲜芝士焗饭（零失败超简单）
香到不行。超级好吃。白汁的味道简直绝了。炒饭我都忍不住想直接吃哈哈哈
2022-05-16
电饭锅蛋糕简单版
我这个是不是蛋白没打发到位？还是搅拌多了？没彭起来
2022-05-11
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干炸带鱼
#晚餐•2022年5月9日# 第一炸，在厨房就已经吃掉两块了。我用的欧丽薇兰的橄榄油就一直不怎么冒烟，我就凭感觉油温下锅的。很成功了。外表很酥。香气四溢。开心！
2022-05-09
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家常简单红烧鸡腿做法
#晚餐•2022年4月25日# 味道无敌了。好的食材要用最简单的方法烹饪哈哈哈哈哈哈哈
2022-04-25
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不粘粉，不揉面，5分钟就能搞定的鸡蛋饼
#午餐•2022年4月20日# 简直太好吃了。没有葱了也这么香。放了十三香和盐。味道刚刚好啊。盐稍微多一点。中筋小麦粉大概200g，牛奶200ml左右，水100ml左右。摊了6张的样子。
2022-04-20
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红烧牛腩炖萝卜
#晚餐•2022年4月18日# 喜欢这个方子。味道绝了。就是牛腩比较贵。一斤多点都要六十多。
2022-04-18
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kkakkxx
