10分钟,出手套膜(手揉),附视频
一次发酵懒人必撸~古早豆沙吐司
喜饼|松软香甜!比面包好吃!比面包简单!
豆腐粉条包子
好吃又简单的豇豆酱肉包子馅儿
奶香排包
椰蓉吐司(增加小花步骤)
好吃不腻,童年味道的老式奶油面包
香甜柔软奶香四溢的液种法老面包
无水无油脆皮蛋糕
红豆一口酥改良版(消耗红豆沙)
豆沙一口酥(猪油)
豆沙一口酥(超简单快手猪油版,不用打发)
用直白的话,叙述5款常用种面【烫种 汤种 中种 波兰种 法国老面】
香糯不腻超级正宗赵氏家常红烧肉
红豆酥饼这样做,免松弛,省时不破酥,成功率高,新手都能轻松搞定
南瓜吐司
【公主吐司】像纸一样软,像肉肉一样嫩,90%含水量