懒人生煎饺子
不错
2022-07-02
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Q弹椰汁千层糕(马蹄糕)
仔细阅读食谱和评论 黄浆增加10g马蹄粉 每层3分钟 50g红糖+2勺糖桂花(我觉得还是蛮甜的) 30g炼乳(我觉得可以不加)这个量太多了 我做了2碗 下次减半做
2022-06-12
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牛奶绿豆糕(复刻好利来)
30黄油20食用油 30糖粉 外加一点玉米糖浆 稍微炒一会儿就可以了 我炒的偏干了 微甜 很好
2022-06-03
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电饭锅版自制绿豆沙馅儿
用面包机果酱模式揉的 前面15分钟只加热的时候手动炒 后面自动起来了搅和了20分钟 油和糖不小心加多了 200绿豆 30黄油 30食用油 45糖 就应该差不多了
2022-05-29
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速看!2蛋6寸戚风蛋糕少油少糖/爬的高/气孔丰富大小不一/不塌陷回缩收腰~超级柔软(附8寸配方)
一张是这周做的 一张是上周做的 表面虽然难看 里面是ok的 用空气炸锅做的 多加了10g油 160° 盖锡纸40分钟+10分钟
2022-05-28
米糕
做了4个 不知道为什么有2个没有发起来
2022-05-24
重阳糕?松糕?米糕?快手糯米粉+粘米粉的无名糕点
第三种配方 刚好做6个硅胶模 减了5g糖 蒸25分钟 闷5分钟 很好
2022-05-18
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超快手空气炸锅桃酥
做是做出来了 但是不知道为什么越搅拌越油 只能用力捏起来 少加了糖 妈妈还是说太甜
2022-05-15
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空气炸锅版空心麻薯
重新做了一次 比上次更好了
2022-05-13
空气炸锅气泡面包!一次成功,不用揉面!
揉小了比较好吃 山本160度10分钟
2022-05-08