🥳成功撒花。然而这次面团太黏手了,记录一下自己用的是金龙鱼高筋面包粉,主面团加了35克水(下次记得继续减少水量!),鸡蛋🥚48克,盐五克,糖三十三克,黄油改为了亚麻籽油40克。长帝烤箱上165度,下175度,25分钟。
04-05
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整形有点丑但不影响它的美味,黑芝麻味道超香。记录一下,用了390g粉(高筋、全麦各一半),盐4克,鸡蛋一个(约56克),牛奶200ml,黑芝麻35克,糖30克,酵母5克,油22.5ml。烤箱中层160度15分钟。
2023-10-14
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好好吃🤤咸香美味。我没有用全全麦,用了180g高筋粉➕80g黑全麦粉,其它都和配方一样,#早餐•2023年3月4日# 长帝烤箱170度17分钟。
2023-03-04
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松软细腻的燕麦小餐包(Oatmeal Dinner Rolls)
成功,谢谢配方分享~用的是快熟燕麦,所以烤箱调低了温度,长帝猫小易165度20分钟。减了糖量,蜂蜜35g已经够甜了嘿嘿
2022-11-23
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