2024年04月10日
原料：鲫鱼、豆腐、时令蔬菜 佐料：姜、葱、猪油、盐、胡椒粉 鲫鱼买的时候让摊主处理一下，背部改花刀；豆腐买嫩豆腐，切成片；素菜买小白菜、上海青等等当季蔬菜就行。 步骤一：热锅冷油下入鲫鱼，先不急翻面等待定型，两分钟之后翻面，煎至两面金黄之后...
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家常水煮鱼
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#午餐•2022年5月10日#
2022-05-10
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米其林嫩馍
