百香果戚风
太赞了……本来打算做一个慕斯蛋糕底的，没想到好吃的都不想做慕斯了哈哈 糖减到40g
2022-05-28
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想吃了很久的全蛋白蛋糕
做过糯米天使卷，做过草莓戚风天使……最后，还是需要水浴法才能有真正的天使……原汁原味，才是经典。表皮不上色更美貌。不知道是不是今天提拉米苏留下的无菌蛋白特别好，蛋糕颜值口感都满分。#天使蛋糕# 自制百香果酱夹心，😋。
2022-05-19
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渐变蓝莓慕斯蛋糕
奶酪不够，不够部分用酸奶替换，加多两克吉利丁，冷藏一夜出来颜色，可以封神，哈哈，得瑟。味道超赞，夏天少点奶酪更爽口。我喜欢蛋糕滴，一体感。
2022-05-07
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用卡士达酱实现了拉丝～何必手套膜？
木木冬青
