第二次做，酱油放多了醋放多了，辣椒炒熟了，鸡蛋变成了一颗，盐也放多了。 不知道是不是第一次成功的满足感那种劲儿过去了，吃着吃着忽然想吐。 好难吃。
2022-04-19
1 0
我肯定是个天才，辣椒炒蛋炒粉丝第一次做就成功了。 粉丝先水煮熟，放着，然后切碎青椒之后打了三鸡蛋，搅搅先煎，然后看着青椒半熟丢粉丝（其实炒熟了更好，因为吃的时候感觉青椒还稍微带了点儿生气） 放酱油跟盐跟醋，炒炒出锅，口感还行，主要是满足感占...
2022-04-19
0 0
炖土豆+煮大米饭。 炖土豆里面放了火锅底料，临出锅前放了两片生菜一滴醋。那滴醋真的是精华，都被熟了的生菜吸收了。 煮大米饭因为没看火，汤干了，不过没糊。 挺好吃！
2022-04-17
0 0
网购的饵丝比菜场卖的要干、硬，韧性很足，要泡水半小时。 先煎了五六片羊肉卷，加水（类似于炖土豆的做法），放饵丝，盖盖儿闷煮。 嗯，忘了看火，导致汤鬻（yu）出来了，我才知道。 味道还不错，第一次做成像模样的饵丝。 左：掰一块火锅底料，用汤...
2022-04-14
1 0
我的做饭日记
