吐司免揉法
颜色有点浅,又加高二十度烤了十分钟结果外皮有点干,是不是没有放糖的原因?
05-30
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巧克力炫风蛋糕卷
卷起来后皮粘在油纸上只好全去掉,中间有点湿,是不是没熟?
04-08
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日式招牌鲜奶油蛋糕卷(瑞士卷)
非常好的方子,没开裂鼓包 。
03-17
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2024年02月26日
低糖可可蛋糕
02-26
2022年08月31日
鸡胸片开用肉锤敲松,用黑胡椒粒和盐腌制入味,依次沾淀粉,鸡蛋液,裹面包糠,油五成热转小火放入鸡排慢火两分钟翻面再炸两分钟炸熟捞出,开火油温升高八成热后放入鸡排复炸,表皮上色捞出控油,沾喜欢的酱料,我喜欢搭配酸梅酱,味道出奇的好。
2022-08-31
炸鸡排搭配酸梅酱很好吃