jsjsanh的厨房

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2022-04-16 加入
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jsjsanh的作品 查看全部 6 作品

  • 奶酪椰丝球 椰香小曲奇饼干

    奶酪椰丝球 椰香小曲奇饼干 

    第一次试,加鸡蛋牛奶水油分离了。不死心再试一次,这次牛奶鸡蛋没有全部加入,只加入部分,就先加面粉,然后把剩余的牛奶鸡蛋加入。 口感有点干,不太好吃。糖加了30克,烤箱150度30分钟

    2022-05-27

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  • duangduang的无油舒芙蕾松饼

    duangduang的无油舒芙蕾松饼 

    7岁小娃烤的,还找到诀窍了,说 看到边边有点冒泡了,就可以反面了

    2022-05-04

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  • 烤牛奶烤牛奶布丁烤鲜奶?

    烤牛奶烤牛奶布丁烤鲜奶? 

    忘记加什么了,最后在进烤箱前才补加的,成果就么么die了

    2022-05-04

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  • 鸡蛋芝士烤吐司

    鸡蛋芝士烤吐司 

    疫情当下,只有芝士片,味道还是可以的,再挤了点番茄酱

    2022-05-04

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  • 瑞士卷

    瑞士卷 

    奶油部分用了淡奶油只有150克,糖加了30克,有点太甜了,其他都按方子的比例来的,适合我的小烤箱小烤盘😍 第一步先乘了水放冰箱,用了无水无油的盆,初次打奶油一次成功,还要夸夸渣男(京东) 送来了打蛋器。 烤箱170度5分钟中层,掉个头放...

    2022-05-04

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  • 巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控

    巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控 

    疫情期间,工具有限,没有打蛋器,电子秤,蛋糕模具,过筛勺,竟然也成功了。250克奶油奶酪是用1000g分出四分之一,其余用转换成ml,用量杯测量,模具用不锈钢盆替代,放烤箱最后一格,15分钟200度,发现已经上色很深怕烤焦了,后调整了170...

    2022-05-01

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