蒜苔降价之后，我买了很多，宝宝喜欢吃脆甜脆甜的蒜苔 ➡蒜苔切段，放入锅中先蒸约5分钟 ➡肉丝切好后，放入淀粉、老抽、生姜、料酒腌制一会儿 ➡冷油倒入肉，大火炒变色铲出 ➡锅中少许油，蒜末、干辣椒炒香后，倒入蒜苔 ➡稍稍炒后，倒入肉，放入食盐...
2022-06-12
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我来试试看，1.5小时做红枣馒头 ➡酵母温水泡开，➕小麦粉、玉米粉，充分搅拌后，揉面 ➡揉面纯体力活，家里有大力男士可代劳，当然，有男友力的，自己解决 ➡面团揉至光滑均匀，且有酵母的香味时，放置醒发 注意：如果温度偏低，可锅中烧温水，放置锅...
2022-06-02
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😄😄就冲家里有个铁大勺，我也该来试试蛋饺 ➡备馅料：猪肉剁碎后，加入姜水（少量）、淀粉、葱末、食盐、鸡精、生抽，搅拌均匀。 ➡空碗打入4只鸡蛋，少量食盐、淀粉、充分搅拌，待静置3分钟的样子 ➡贴大勺预热好后，倒入少量食用油，四周摇晃均匀，开...
2022-05-27
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一碗集碳水＋维生素＋蛋白质的紫菜蛋花汤 ➡大火烧水的同时，浸泡一小把紫菜，沥水后切成小段； ➡空碗打入三个鸡蛋，充分搅拌 ➡空碗准备小半碗凉水，倒入红薯淀粉，充分搅拌 ➡水开后，倒入淀粉浆，倒完后，锅中充分搅拌；待淀粉变色后，倒入紫菜； ➡...
2022-05-23
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我也跟风做了一次豆角闷面，还真的是好吃耶 ➡大火烧开水后，放入面条，稍煮2分钟捞出过凉水备用 ➡豆角摘好后洗净，锅中倒油，中火炒变色后，小火慢煎至稍稍焦黄，捞出 ➡五花肉切片，中火慢炒，放入姜片倒入料酒，出香味后，放入生抽、老抽； ➡翻炒上...
2022-05-20
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耶耶耶叶叶叶子
