做第三次了，每次都是double的做，真的很简单，对新手很友好的一个方子。 自己减了量，也稍微有一些小窍门。 单份的量： 面粉170g 蛋黄2颗（加量做的时候故意漏了些蛋清搅里面，面团就不会太干太散搓不起来） 糖40g 油80g 小苏打2g...
2022-06-18
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新手，纯纯的小白。 第一次做的时候成功了，没拍照。这次尝试了下冷藏发酵法，失败了。 我想可能是因为第一次做的时候正好爸妈回来，我非常诚恳的希望他们能吃到我做的面包，面团感受到了我的诚心。第二次就不行了，正好一个亲戚上门，我急于显摆，所以做出...
2022-06-01
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今天也要开心鹅
