撸猫少女碗碗的厨房

桃酥普通面粉～超简单零失败（老式） 

不知道为什么，面团总是要碎掉，一捏就碎，特别特别特别特别油，做甜品从来没搞过这么油的，捏小团的时候得挤掉很多油才能尽量不碎掉，所以最后摁的时候不敢摁太深会碎掉，就变成了小小一个，也没有黑芝麻，味道可以的，用的花生油很香 #桃酥#

撸猫少女碗碗 （江苏,苏州）

玛格丽特小饼干 

很成功，很酥，一咬就会碎掉的感觉，也很香，做法很简单，是烘焙白痴都可以尝试的东西，造型很可爱哈哈哈小小一个 #饼干饼干饼干#

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小朋友们超爱的卡通小饼干 

家里实在没有糖粉只好用白砂糖，所以饼干里有一粒粒的糖晶，估计也因为是白砂糖所以面团很容易散，在摁模具的时候很不好弄，一碰容易散 没有那种双面的模具只有这种最简单的，没有那么好看，味道还是不错的 #饼干饼干饼干#

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铜锣烧 

用平底锅在燃气灶上做的，面饼一共做了两遍，第一次做的时候发现就第一块上色后面都不上色，后来才发现不能把锅冷到室温，还是需要热一点点的锅的，不然一点都不上色 很可惜的是家里的平底锅有蜂窝花纹，就有点怪怪的，燃气灶做这个还是有点上色不均匀，早...

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简单易成功的奶油小泡芙做法 

我的裱花嘴比较小，挤外壳比较丑，所以做了两遍，算是成功了，就是好像有个别里面不是很中空，不知道是不是因为面团有点湿，奶油的甜度也正好 #❤️泡芙#

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完胜星巴克超美味的酥脆原味【蔓越莓司康】 

没有蔓越莓，用的葡萄干代替，这个做法真的很简单了，不过可能我黄油放的比较软了，面团冷藏了一个多小时一直不咋硬，就又冷冻了十几分钟，口感不错，但感觉要配水吃，有点干，味道可以的 #司康#

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【君酱食谱】0失败 鸡蛋布丁(巨简单版)🍮🍮 

操作很简单，就是我忘了滴柠檬汁来去腥了，所以蛋的味道比较大，刚烤出来的时候我尝了一个感觉不大甜，还以为糖放的不够，后俩放冰箱里冷藏再拿出来吃，甜度正好，布丁冷藏了之后好吃很多哈哈哈哈哈 #布丁#

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入口即化北海道戚风杯 

没有吃过外面卖的这个，所以不好比较，味道还可以，不会腻，蛋的味道多一点点，戚风很松软，吃起来感觉差不多就是流心的戚风蛋糕 #蛋糕蛋糕🍰# #北海道戚风#

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极简风炼奶小饼干 

##饼干饼干饼干# 捏长条的时候摁得有点瘪，造型不咋样，但味道很绝，而且做法也很简单，可以经常做的那种

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美式经典配方：巧克力布朗尼（The Perfect Brownies) 

#蛋糕蛋糕🍰# #布朗尼# 有点翻车，没有方形模具，用的6寸模具太深不好控火候，虽然一直在检查，还是过了点，外层有点干了，中间还是有布朗尼半湿感觉的，还不如直接用烤盘，就差一点点变巧克力蛋糕哈哈哈哈哈哈

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美式曲奇 

#曲奇cookie# #巧克力# 没有黄糖所以加了点滤镜凑合，味道还是可以的，不过这玩意不能连着吃，太腻了，不知道是不是糖有一点点多，因为用的德芙的黑巧克力，所以还是减了糖的，感觉还是黄油饼干好吃哈哈哈哈哈哈

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最好吃没有之一的曲奇！ 

第一次做，也不大会裱花，造型将就了一些，但没翻车真的太感人了 黄油没打到位蛮难挤的，下次还是要看一下黄油打发的教程，差点练成麒麟臂哈哈哈哈哈 用甜奶粉替换了杏仁粉，然后减了20g糖，对我来说甜度正好 有点点烤过了，曲奇有点黑，第一次烤...

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