老面包｜复刻童年的味道
成品的确很软，面团软到很难整形，撒了很多干粉，😄😄下次还是直接滚成圆形比较方便
2022-06-28
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50%全麦吐司｜低糖低脂，吃起来不像是吃全麦的全麦吐司！
我做的很软，可是组织不够细腻，可能发酵过头了，也可能和面过头了，面团太软超级粘手，用了很多干粉才做好造型，凑合吃吧
2022-06-15
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做了2次才成功，第一次做了28*28的量，在最后烘烤环节翻车了（最后一张照片入烤箱前的模样）我的格兰仕烤箱温度太高了，于是重新做了一半的量再次尝试，调低了温度成功了，成品像棉花糖一般软
2022-06-14
老面包，改良版，更柔软！更香浓！
没有发酵机，用的烤箱发酵的功能1.30小时，我做出来组织没有那么细腻，口感还可以，也算做成功了吧
2022-06-10
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一次发酵肉包子
这个配方不错，收藏了#晚餐•2022年5月25日#
2022-05-25
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萍儿1007
