peacemomo的厨房

小锅米线 

大盆米线哈哈，试了评论里说的直接煮肉末，但是还是有点腥味（可能因为这次用的牛肉末），下次还是炒一下更好 做了好多好多次了，很好吃 #午餐•2025年1月13日#

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金沙鸡翅【咸蛋黄焗鸡翅】 

好吃～ #晚餐•2025年1月10日#

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厨师长教你：“回锅肉”的正宗做法，先收藏 

没有泡椒没有姜，但是炒出来超级好吃！！！之前自己炒的时候没那么多配料，总感觉少点味道，这次这个方子真的很好，下次买齐材料试试完全体！ #午餐•2025年1月6日#

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午餐•2025年1月3日 

罗宋汤，菜谱参考的🍠文森特别饿，好吃～ #午餐•2025年1月3日#

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上桌秒光的黑椒牛肉乌冬面 

味道挺好的，感觉在外面吃了一顿，哈哈哈#午餐•2024年12月20日#

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🔥天气越来越冷，来一道热乎乎的蒜蓉虾粉丝煲，简直太幸福了❗️ 

没有葱花就没放，卖相一般，味道不错，两个人吃完了一大锅 #午餐•2024年12月16日#

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小锅米线 

做了好多次了嘿嘿，冬天就想吃点热乎的～ #午餐•2024年12月2日#

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红烧鸡块没朋友版，超级下饭 

第三次做了，放点土豆很好吃 #午餐•2024年11月27日#

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糖醋排骨/糖醋小排（不放油）（12345口诀做出正宗上海本帮） 

做了不下十次了，从未失手，真的很好吃，而且特别简单 #午餐•2024年11月25日#

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零失败日式咖喱鸡肉饭！！最正宗日本家庭做法！简单又好吃！ 

收汁收过头了，不过味道还是蛮好的，加了一小块黑巧也没有很违和的感觉 #午餐•2024年11月24日#

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水煮肉片（肯定不翻车） 

第一次做水煮肉，算成功了，就是盐量不好把握，怕没盐味又怕太咸，前前后后加盐➕尝味道都搞了五分钟，好在最后味道是好的 下次可以加土豆片和粉条，肯定很好吃～ #晚餐•2024年11月21日#

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酸甜浓郁～超开胃🔥番茄滑蛋牛肉饭 

味道不错，唯一问题是炒番茄的时候加的150ml水太多了，我用家里300ml杯子加了半杯，确认没有多加，在食材都已经熟了的情况下其实不用加这么多水，否则最后牛肉会因为煮的时间长而超级老。。 幸好我用的是上次涮火锅剩下的牛肉，本身比较嫩，但是也...

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