此生第一次做出来不柴的炒牛肉，太伟大了 因为没放太多油所以没啥汤汁，但还是很好吃！！ #午餐•2024年4月26日# #上班便当#
04-26
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好好吃，炒糖色太麻烦了就没弄，鸡肉直接下锅炒好了加了点冰糖老抽，味道真的和外面卖的没差诶，干香菇水是灵魂！ #午餐•2024年3月12日# #上班便当#
03-12
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梅开二度了，这次茄子用的蒸的方法，300g茄子➕300g肉末用这个方子正好，超级好吃！ 姜可以切丝借味，吃的时候挑出来就行 #午餐•2024年2月19日# #上班便当#
02-19
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没有油炸，用了评论里用盐腌再洗干净挤干的法子，最后和酱汁一起煮了快十分钟，也很好吃，不过做的时候要少放点酱油啥的，因为茄子要彻底把盐洗掉还是有点难度的 姜切成丝方便吃的时候挑出来 #午餐•2024年1月31日#
01-31
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南方人第一次做这种面点，开始失败了两个，然后就成功了，超级好的方子谢谢帖主！ 一个饼确实不能用太多面糊，不然煎半天还是一股面味，我就用了大概半个大汤勺的量煎一个，很合适 #午餐•2023年12月10日#
2023-12-10
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peacemomo
