拿来做盒子蛋糕啦~自己吃了一盒其他的，送了朋友，155度烤了30分钟，感觉下次可以再加5分钟，或者调高5度，一定不能用硅胶垫了，还是老实用油纸，硅胶垫脱模搞得我狼狈
09-01
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220g粘米粉，90g糯米粉，60克白糖打成粉末，和匀，水150克分3次加，搓散了然后分160克出来加10克紫薯粉，白色直接筛进慕斯模具，然后塞紫薯的，用毛刷扫平，冷水上锅蒸了35分钟才敢打开，好在成品不错，过筛真的好累哈哈
08-25
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宝宝一岁4个多月了没放糖，放了6个还是8颗红枣切碎（感觉老年痴呆了，上午做的下午吃的时候就忘记了），很好吃，她挺喜欢#下午茶•2024年6月23日# 的哈哈
06-23
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千凝学厨记
