2023年05月14日
干煸豆角✅ 豆角切段小火煸炒 特费时间 留底油放花椒煸出香味放 葱花蒜末干辣椒 放盐糖鸡精十三香蚝油 快速翻炒避免糊锅
2023-05-14
0 0
2022年12月27日
水煮肉片✅ 真费劲呀 蒜末豆瓣酱火锅底料炒香 放菜 放了土豆片杏鲍菇条和白菜 加水煮 把菜捞出来 里脊肉提前腌 下次淀粉要多放点儿 这次咋不出浆呢 煮熟连汤带肉倒菜上 蒜末葱花辣椒面 烧热油浇上
2022-12-27
干炸蘑菇✅ 太香了太香了太香了 平菇撕小条 加盐杀出水分 面粉生粉2:1（？感觉面粉还需要多一些） 两个鸡蛋 一些水 胡椒十三香各种香料 拌匀炸 炸两次 真费油
青椒洋葱炒牛肉🤨 牛肉要腌 加油 好久好久 黑胡椒要多 好多好多 为什么第二次做反而柴了？
8 0
2022年12月19日
清炖羊肉✅ 巧妇难为无姜之炊
2022-12-19
2022年12月15日
红烧牛肉面✅ 牛肉焯水，撇沫，炒糖色 炒，炖，放点萝卜解腻 下次把豆瓣酱换成黄豆酱试试
2022-12-15
咖喱牛肉✅ 牛肉难搞
朋友来做客啦✅
炸蛋✅ 油要多 为什么炸不出来蜂窝捏
丸子汤✅ 没啥好说的…一顿哐哐煮就完了
2022年11月20日
黄焖鸡✅ 鸡肉焯水加葱姜 炒糖色（不知道为什么不上色） 加豆瓣酱生抽老抽香料开炖 加土豆青椒
2022-11-20
红烧排骨✅ 排骨焯水炒糖色加水炖40分钟 蒜苗自己种的 耶
一小块菠萝_
