用两种工具做的两种不同款式，下面说下我的心得。 1. 煎包煎制过程中，擀皮时需要注意火候不能煎焦，面皮注意覆盖否则会起皮。 2. 馅料可以尝试自己喜欢的馅料，我制作的是牛肉洋葱，面皮跟馅料的搭配很完美。 3. 可以尝试用电饼档，会...
2022-07-30
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李老师的张良计就是我这种厨艺萌新的过墙梯，两笼山药馒头给家里增添了几分新鲜感。对南方家庭来说面点是比较陌生的，现在酒楼都无法品到的好味，喧软香甜的山药馒头真的把我的厨艺拉到一个不属于我的高度，谢谢李老师。
2022-06-11
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外科学o
