巴斯克式烤芝士蛋糕[超简单][搬运]
原方子的两倍量做了一个8寸的,用22cm铸铁锅装刚刚好,非常好吃
2023-10-31
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3.5小时快速直接法欧包丨免揉免机打免酵种
原方子加了40克蔓越莓3克肉桂粉,面团比较粘手,铸铁锅215度预热,215度加盖15分钟,195度去盖17分钟,外脆里软,口感很好
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ole法式忌廉芝士包法包
完美复刻,用了30多克蔓越莓干和4分之一的鲜橙皮,190度30分钟,外脆里嫩,味道跟Ole几乎一样
2023-10-10
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有了我的秘方,谁还去买喜茶烤布蕾~🍮
加淡奶油时一个没注意加到了130克,但做出来依然很好吃
2023-09-25
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原味基础蛋糕卷(小五卷)
很好的方子,新手第一次做就成功,只是在卷的时候用力不当被卷断了,别的都很完美,满意
2023-07-21