象形核桃酥
交个作业。方子很好，谢谢老师。
17天前
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小嶋老师费南雪蛋糕
交个作业～8连做模具，料刚刚好，谢谢老师
01-06
巧克力爱好者不可错过的超浓郁烫面可可卷（附超详细卷蛋糕卷步骤及视频）
这个瑞士卷的方子特别喜欢。 烫面法口感湿润不沾牙，纯正的可可卷配上轻盈的奶油，苦中带甜，回香浓郁，值得品鉴。 感谢老师。
2024-02-23
贝果新手看过来——超详细基础贝果每步注意事项
第一次做，好像面团水放多了，丑啦吧唧的。 可是是亲生的，那就说点好听的，真的很好吃哎 有嚼劲且越吃越香。 感谢老师，下次再战。
2023-09-14
港式吐司
这个方子的酵母量偏少，所以最好不要随意更改配方。 180度上下层35分钟。烤箱火候过高，下次需提早盖锡纸。 出炉成品柔软有韧劲，口感适中，且制作简单便捷，值得收藏，感谢老师。
2023-09-10
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【小嶋rumi】海绵蛋糕卷
很神奇的方子，就是真的挺甜的。。。 下次还是要减糖一下下。
2023-09-05
史上最详细的可露丽成型日记｛涵盖每一次可露丽制作经验记录｝
感谢老师，方子很好。
2023-09-01
火爆全网的金枕蛋糕
450吐司盒烤了两个。意料之内的塌腰了，好在味道不错，绵密的糕体配上杏仁片的香脆，一口停不下来。方子甜度正好，感谢老师。
2023-08-29
2023年08月28日
200度中层15分钟 外酥内润，不甜不法式。
2023-08-28
歌剧院蛋糕opera cake
底用了巧克力脆片，口感更丰富了。抹夹层的时候偷懒没有用裱花袋所以出来的分层还不够完美也不够平整。 方子很好，感谢老师。
2023-08-25
2023年08月18日
芋泥抹茶包
2023-08-18
港式甜品——杨枝甘露(芒果西米露)附芒果花切法
交作业 自己吃，主打个量大料足🤗～ 感谢老师分享
2023-08-15
爱探险的潘朵拉
