三鲜素菜包~比肉包还好吃
加了香菇，放油放盐放少许酱油放点白胡椒粉，炒的素馅很好吃
2024-03-27
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广式月饼（自制很简单）
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2023-09-12
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巴斯克芝士蛋糕『最简单的蛋糕』零失败🔥芝士控
用了两个鸡蛋，其他跟着做，蛋糕觉得上色满意就可以。好评成功
2023-08-20
外酥里糯的南瓜饼
记录一下，要粘稳饼干再搞芝麻，不然油炸饼干就分离了，油不用太多，没过南瓜饼就好。
2023-07-25
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蔓越莓绿豆糕
500克脱皮绿豆，45克黄油，打绿豆的时候看情况放牛奶打，不用加太多牛奶不然很难炒干，但也不要太干会成坨。不需要加奶粉（放奶粉会腻）和麦芽糖，甜度自己掌握，甜点吃起来好吃一些。晾凉一下再放进去模具压不会粘，做好放冰箱冷藏一下口感会更好
2023-06-16
奶香绿豆糕（无豆腥味，超快手不麻烦）
不知道是不是放了牛奶和奶粉，还是油太多感觉有点腻。下次全部放黄油不放奶粉试试
2023-06-10
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开花米糕
也不知道哪个环节出了问题，翻车了
2023-06-06
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面包机做香葱肉松吐司
加了热狗丁，很好吃。110毫升牛奶+280克高筋面粉其他不变
2023-05-17
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黄金椰蓉馅（附椰蓉酥、豆沙馅做法）
做面包感觉有点干，不过吃起来挺香的
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很香，做出来等下次做面包可以用
2023-05-12
软糯Q弹的椰蓉芋泥糯米糍（低糖版）
下次放玉米粉和糯米粉和牛奶搅拌均匀再倒进去炒试试，不然总是有颗粒状很难炒
拒绝预拌粉～自己调制的麻薯更美味
除了糖减到20克，其他的没变。就是卖相有点丑，挤的时候像坨💩一样，还好烤箱变高变大了，吃起来有些空心，有些不空心，味道还是不错的。下次放点蔓越莓试试
2023-05-07
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苛唲
