_厨房小白成长记_的厨房

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四川,成都 2022-06-28 加入
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刚学做菜,菜鸟一枚,多多指教。

_厨房小白成长记_的作品 查看全部 5 作品

  • 多少个晚餐靠它来掉秤!

    多少个晚餐靠它来掉秤! 

    厨房小白~ 1.绿色比较少,可以煮点西兰花🥦,豌豆尖,黄瓜🥒啥的,更好看 2.汤还是比较多的,捞出来吃就好了,如果想要黏稠点,加淀粉水。 3.刚开始少放点老抽和盐,毕竟火腿肠里有盐~你说咸了就加水,那其它佐料不也得照配比加😂

    2022-12-07

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  • 午睡熊蛋包饭

    午睡熊蛋包饭 

    来自做菜小白的心得:1.土鸡蛋蛋黄更黄,普通蛋要加滤镜哈哈哈。2.刚开始我用的一个鸡蛋,口径24cm的不粘锅表示铺不满,第二次我还是换成了炒锅,用了2个鸡蛋,普通盘子刚好,所以建议2~3个鸡蛋。3.由于我是个超级小白,动作慢,把控不好火和时...

    2022-07-21

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  • 苦尽甘来甜蜜蜜

    苦尽甘来甜蜜蜜 

    1.苦瓜瓤还是好弄,水果刀往里一插一转。苦瓜选大点,香蕉选直点细点。2.与其做完后淋蜂蜜,不如在香蕉外面或苦瓜里面涂抹蜂蜜,非常好塞。

    2022-07-19

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  • 梦华录·春水生丨春来江水绿如蓝🌐江南琉璃茶果子

    梦华录·春水生丨春来江水绿如蓝🌐江南琉璃茶果子 

    心得:1.没有蝶豆花,用的番茄酱+水,用图2这种勺子滤出杂质,加上椰子汁一起热,酸酸甜甜味道好。2.本来我这个形状是挺好的,由于白凉粉放少了,没能成型。姐妹们一定要看说明书,我是个做菜小白😭😭😭#晚餐•2022年7月16日#

    2022-07-16

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  • 🌻向日葵水蒸蛋

    🌻向日葵水蒸蛋 

    对于小白来说,看图片也看不懂用的盘子还是碗。。。所以第一次用的碗,做出来特别丑,第二次换了盘子,好多了。切黄瓜切的直接想摔刀😓😓😓#晚餐•2022年6月30日#

    2022-06-30

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