神方啊神方！😭 我之前做过五六次吐司或者更多次吐司，历时一年半，都失败了，这个方子之前也做过，但是用的新良面包粉，也可能因为之前发酵程序没做好。 这次用的金象高筋粉，真的超级成功！这次发酵我是把吐司盒子用睡衣包起来，然后底下放了个热水袋，可...
11-11
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😭用的舒可曼的麻薯预拌粉，是方子两倍的量 看了一下评论，问题可能出在第一步牛奶鸡蛋隔水加热搅拌这块，我把水煮沸以后就里面隔水搅拌，时间可能也稍微偏长，在最后揉面这一步非常非常粘手，怎么都没办法揉到光滑不沾手，最后直接放烤盘了，烤出来味道其实...
07-21
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kxkt下厨房
