下饭凉拌手撕鸡
#晚餐•2024年4月1日# 第一次做成功! 卖相还是很不错的! 复盘: 1.鸡腿要买小鸡腿，大鸡腿容易煮不透/煮老 2.少放小米辣 3.洋葱买紫色的不要白色，太辣啦 4.泼油的时候要泼到位置，不然激发不出来香味呜呜 5.不放辣椒面还是有...
2024-04-01
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土豆炖排骨
土豆炖的特别软糯，太好吃了，拌饭一绝~ 糖真的可以提鲜欸，最后加冰糖升华了，。哈哈哈
2024-01-07
【上海本帮菜】油面筋塞肉（汤汁超下饭）
火大了面筋底糊了呜呜呜 肉馅儿稀了呜呜呜 但整体还能吃呜呜呜
2024-01-02
秘制酸汤饺子-最好吃没有之一
做好啦~ 味道做淡了，调味料还是要舍得放 # 晚餐
2023-12-23
番茄土豆炖牛腩
炖一半发现牛肉粽成猪肉了啊啊啊！我好狠😭 但炖出来还是很好吃😋，就个人口味来说可以少放一个八角，对八角的味道有点敏感🤣
2023-04-08
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