作者的蒸蛋糕真是太棒了，一次成型，蛋糕发得很好，而且好吃不上火，我在配料表里稍微修改了下加了三勺奶粉（约45g），做出来奶香味更足，鸡蛋只放了三个，糖放了90克，感觉糖下次只放60克就够了，目前还是比较甜，不过喜欢吃甜一点的是比较友好的，我...
2024-04-22
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满满的一盘桑葚糯米糍粑被抢光了，按照作者的比例，甜度刚刚好。我担心太黏了在调配表里加了30g玉米定粉，然后搅拌均匀后微波炉蒸4分钟，出炉后，由于家里黄油用完了，换的是40克的玉米油，然后加了三勺奶粉揉搓，感觉跟用黄油效果的效果差不多，一样奶...
2024-04-21
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做了两种口味，一个香蕉，一个芝士，甜度淡淡的，挺不错，个人更喜欢芝士味道#下午茶•2024年4月1日#
2024-04-01
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