按照配方的材料和时间考的，但是看最后实在不上色就开了一下风机，结果一没注意顶糊了，脱模的时候超级软甚至有点粘，不知道是什么原因，太软太软了，但是挺好吃的。
2023-04-02
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美龄粥周女士
（江苏,南通）
第一次烤加料的蛋糕卷，猫小易上火180下火175烤了16分钟左右，后面烤箱内部温度太高鼓包了，烤箱最后几分钟开了条缝烤的，底火太高有油皮了，下次降低温度试试
2023-02-23
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美龄粥周女士
（江苏,南通）
第1次做戚风蛋糕，方子很好用。打发蛋白的时候担心打过打到两个尖角倒扣不流动的状态，蛋黄不小心少加了一个，面粉没有过筛，所以蛋黄糊比较硬，混合蛋白的时候有点不均匀，上下火130度烤了50分钟，后来上下火150度烤了13分钟，上火150度下火1...
2023-01-06
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美龄粥周女士
（江苏,南通）
第一次做，但是可能没有搅拌均匀，心急，进去烤箱过一会儿就有点鼓包，拿出来晾凉之后翻过来底部起皮，这是咋回事啊？买的是28cm加高模具，油布没有铺平形状有点丑
2023-01-04
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美龄粥周女士
（江苏,南通）
红薯蒸多了，用了240克，糯米粉也加了120克。感觉粉有点加多了，成团的时候就捏不起来，烤出来有点干裂，但是吃起来味道很好，红薯本身就很香甜，然后再加上糯米非常的软糯好吃。
2022-12-23
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美龄粥周女士
（江苏,南通）
